La bottega è stata un luogo di ristoro per secoli e questa sua natura di accoglienza fu conservata anche dalla mia famiglia che diventò proprietaria di una parte del casale sul finire del 1800. 
A dire la verità già il mio trisavolo nacque al piano superiore della bottega ma fu solo con le donne della mia famiglia che si introdusse anche l’attività di ristorante.

Immaginate quante storie sono passate da qui?
Quante persone hanno bevuto un sorso di vino servito allo stesso bancone che oggi uso io per confezionare le mie creazioni.

Si, perchè alla fine di questa storia ci sono io, Eleonora.

Tra queste grandi mura che mi hanno visto muovere i primi passi da bambina, mentre la luce filtra lenta e rivela le impronte delle sue vite precedenti, nascono scenografie floreali e gioielli realizzati con essenze botaniche.

Dopo qualche anno di chiusura, una laurea, tanti corsi di formazione e una pandemia mondiale,
ho deciso di riaprire questa bottega storica riempiendola di fiori, come espressione dell’insegnamento che la natura ci pone sotto gli occhi ogni giorno: tendere alla vita e quindi Fiorire.